Upplev drycken som samurajer och geishor stärkt sig med under många hundra år. Det handlar om japansk sake bryggd på polerat ris och friskt vatten. Troligen den renaste alkoholhaltiga dryck som finns. Du får veta att sake absolut inte är brännvin och inte ska drickas varm.
Jag har rest runt i Japan och även besökt flera sakebryggerier. Kalligrafin i bilden är gjord av min underbara kalligrafilärare Hiroko Kimura.
JAPANSK SAKEPROVNING ELLER SAKEBAR
Provning av japansk sake med japanskt tilltugg brukar bli en minnesvärd upplevelse. Den kan genomföras som sittande provning om sällskapet inte är allt för stort, eller som sakebar i samband med mingel. Sakeprovningarna sker i samarbete med Akebono Unlimited.
KONTAKTA MEJ OM PRISLISTA Jag har en färdig prislista för mina provningar som jag kan skicka om du är intresserad.
